La bienvenida
El ruido queda afuera. Tomas tu lugar en la barra y dejamos que la curiosidad marque el inicio.
café omakase · barranco
Trust your barista.
Cuatro momentos. Una barra íntima. Una forma distinta de acercarte al café.
domingos · 4:00 pm y 6:00 pm · 45 min
Reservar experiencia
Descubrir la experiencia Precio regular S/100 pp
Precio de lanzamiento S/80 pp
una pausa guiada
No es una cata. No es una clase. Es una pausa.
El barista elige el camino y tú solo tienes que estar presente. Cada momento abre una forma nueva de percibir el café: aroma, temperatura, textura, memoria y sorpresa.
el recorrido
Cuatro momentos, sin revelar demasiado.
Parte de la experiencia es no saber exactamente qué viene. Esto es lo que vas a vivir.
Cambiar la mirada
Una taza conocida desde otro ángulo. Aromas, temperatura y textura empiezan a contar una historia.
El giro inesperado
Cuando crees saber qué viene, el café cambia de forma. Contrastes, capas y un pequeño maridaje abren nuevas posibilidades.
El último sorbo
Un cierre más lento. Algo cálido, algo sutil y unos minutos para quedarte con lo que descubriste.
antes de venir
Lo esencial. Nada más.
Duración
45 minutos
Barra
5 personas
Lugar
Barranco, Lima
Horarios
Domingos · 4:00 pm y 6:00 pm
Precio de lanzamiento
S/100 por persona
S/80 por persona
tu lugar en la barra
Trust your barista.
Cinco lugares por sesión. El resto lo preparamos nosotros.
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